Seit 1999 Chefarzt der Klinik für Allgemein-, Viszeral- und Onkologische Chirurgie mit Abteilung Klinische Ernährung des Klinikum St. Georg gGmbH in Leipzig

Schwerpunkte: Chirurgische Onkologie. Perioperative Ernährung bei chirurgischen Problempatienten

1986-1998 Chirurgische Ausbildung und Oberarzt in der Klinik für Abdominal- und Transplantationschirurgie der Medizinischen Hochschule Hannover.

Seit 2001 apl. Professor,

Seit 2003: Leiter der Arbeitsgruppe Chirurgie für die Leitlinien der Europäischen Gesellschaft für Klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN)

Seit 2010 Master of Arts Medizinethik