Referent
Prof. Dr. med. Arved Weimann
Seit 1999 Chefarzt der Klinik für Allgemein-, Viszeral- und Onkologische Chirurgie mit Abteilung Klinische Ernährung des Klinikum St. Georg gGmbH in Leipzig
Schwerpunkte: Chirurgische Onkologie. Perioperative Ernährung bei chirurgischen Problempatienten
1986-1998 Chirurgische Ausbildung und Oberarzt in der Klinik für Abdominal- und Transplantationschirurgie der Medizinischen Hochschule Hannover.
Seit 2001 apl. Professor,
Seit 2003: Leiter der Arbeitsgruppe Chirurgie für die Leitlinien der Europäischen Gesellschaft für Klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN)
Seit 2010 Master of Arts Medizinethik
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